Association Marseillaise d'AStronomie
En raison d'une météo capricieuse, nous nous retrouvons pour la deuxième année consécutive au CMA
Le punch de Valérie et les tellines de Gilbert sont désormais traditionels
Votre webmaster est venu avec un teurgoule, gâteau de riz normand délicieux :
  • 200 gr de riz rond
  • 180 gr de sucre
  • 50 gr de beurre
  • 1 gousse de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 2 litres de lait demi-écrémé ou entier, chaud mais sans le faire bouillir que l'on verse dans la terrine contenant les autres ingrédients
  • 1 cuillère à café de canelle
  • cuisson 6 heures à 120º
  • En fin de soirée le ciel se dégage, les étoiles commencent à briller, la prochaine fois....
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